Nonostante Foggia sia stata più volte danneggiata da devastanti terremoti e dai bombardamenti della Seconda guerra mondiale, conserva ancora numerose testimonianze storiche e architettoniche del suo ricco passato.
Il principale monumento cittadino è la Cattedrale, costruita nel XII secolo e più volte rimaneggiata. L’esterno conserva gran parte dei prospetti romanici in pietra squadrata, con sculture sul cornicione e il ricco portale di San Martino sul fianco sinistro. Di epoca medievale è anche la cripta con capitelli scolpiti.
Durante il periodo barocco, la cattedrale fu profondamente ristrutturata: vennero modificati i prospetti superiori, innalzato un campanile con guglia, e trasformati gli interni in stile rococò.
L’interno, a croce latina, custodisce un altare maggiore settecentesco in marmi policromi, affiancato da due grandi angeli di Giuseppe Sanmartino. Sulla controfacciata campeggia una grande tela di Francesco De Mura, mentre nelle cappelle laterali si trovano altri preziosi altari settecenteschi napoletani e statue lignee di Giacomo Colombo. La cappella dell’Iconavetere, accanto al presbiterio, è decorata con una cancellata bronzea e un altare marmoreo tardo-seicentesco.
Con oltre 50 chiese, la città offre un panorama ricco di spiritualità e arte:
Fu costruita a partire dal 1693 per volontà di padre Antonio da Olivadi, che durante una processione penitenziale ottenne miracolosamente la pioggia dopo una lunga siccità. Lungo il tragitto della processione furono piantate sette croci in legno, simbolo della Via Crucis o delle sette spade dell’Addolorata, poi racchiuse in cappelle coperte da cupolette. Successivamente, per far spazio alla chiesa vera e propria, le cappelline furono ridotte a cinque.